Kolagen je glavni protein v človeškem telesu, predstavlja 30% beljakovin v človeškem telesu, več kot 70% kolagena v koži, več kot 80% pa kolagen v dermisu. Zato gre za nekakšen strukturni protein v zunajceličnem matriki v živih organizmih in igra pomembno vlogo pri razmnoževanju celic, pa tudi tesno povezan z diferenciacijo celic in staranjem celic.

Dr. Brandt, oče kolagena na svetu: vsi vzroki staranja izvirajo iz izgube kolagena.

Po 20. letu starosti se je debelina kože v vsakih desetih letih zmanjšala za 7%, ženske pa v petih letih po menopavzi izgubijo 30% kolagena, nato pa je iz leta v leto izgubil 1,13%.

S povečanjem starosti sta zmanjšanje kolagena in upad funkcije fibroblasta ključ do staranja kože. Drugi pomemben razlog je staranje svetlobe, ki se dolgoročno nanaša predvsem na večkratno izpostavljenost sončne svetlobe in ultravijoličnih žarkov.

Zato se prijavite za več kreme za sončenje in vzemite dežnik pomembni koraki za nego naše kože in odložitev staranja. Ko se izguba kolagena, kar pomeni, da je mreža, ki podpira kožo, propada, hialuronska kislina in elastinski protein pa se bosta začela zmanjševati. Torej, vidimo, kako pomemben kolagen na kožo.

Ko smo omenili, da je treba dopolnjevanje kolagena, se nam bo v mislih pojavilo uživanje trotterjev in ribjega lepila. Tako je koristno, da jih jeste？ Odgovor je koristen, vendar ni očiten.

Zakaj? Čeprav trotterji vsebujejo kolagen, jih je večina makro-molekulskih in jih je težko absorbirati človeško telo. Tako kot razlog za ribje lepilo.

Za kolagena se s hrano ni zlahka absorbirala, so ljudje začeli črpati kolagenske peptide iz živalskih beljakovin s tehnologijo zdravljenja z razgradnjo proteaze. Molekularna masa kolagenskega peptida je manjša od kolagena in jo je lažje absorbirati.