Visokokakovostni živilski antioksidanti BHA butilirani hidroksianizol
ime izdelka | Butil hidroksianizol(BHA)
|
barva | Bela ali svetlo rumena |
Država | Granule ali prašek |
Molekularna teža | 360.487 |
Vrsta | Antioksidanti |
Ocena | Ocena hrane |
Shranjevanje | Hladno suho mesto |
BP | 264-270 °C |
Če vas to zanima, vas prosimo, da nas kontaktirate za več podrobnosti.
Butiliran hidroksianizolje relativno stabilen na toploto in se ne uniči zlahka v šibkih alkalnih pogojih, zato je dober antioksidant.Antioksidativni učinek BHA na živalsko maščobo je učinkovitejši kot na nenasičeno rastlinsko olje.Posebej primeren za pekovske izdelke z živalsko maščobo.BHA ima značilnost razbarvanja zaradi interakcije z ioni zemeljskoalkalijskih kovin, zato se je treba pri njegovi uporabi izogibati posodam iz železa in bakra.Mešanje citronske kisline ali vinske kisline s kelatnim učinkom s tem izdelkom ne bo imelo le sinergističnega učinka, temveč tudi preprečilo obarvanje, ki ga povzročajo kovinski ioni.BHA ima določeno hlapnost in ga je mogoče destilirati z vodno paro, zato se zlahka izgubi v izdelkih pri visoki temperaturi, zlasti v kuhanih in ocvrtih izdelkih.BHA se lahko uporablja tudi v materialih za pakiranje hrane.
obstajajoKolageninAditivi za živilav našem podjetju, dobrodošli, da nas kontaktirate za več podrobnosti.
pogosta vprašanja:
1. Ali ima vaše podjetje kakšen certifikat?
Smo proizvajalec na Kitajskem in naša tovarna je located v Hainan.Factory obisk je dobrodošel!