Na podlagi naše velike populacijske baze in obsežnega trga hrane ter razvoju pripravljene zelenjavne industrije v zadnjih letih je zagotovil dober zagon za razvoj zajtrka, ki vsebuje kolagenske peptide na pripravljenem trgu zelenjave. Zdrava hrana, ki vsebuje kolagenske peptide, postaja vse bolj priljubljena.

Torej, kakšne iskre lahko ustvarimo medKolageni peptidiin domači zajtrk: parjene žemljice, parjene žemljice, kruh, torte, mleko, jogurt itd.?

1. trenutno poročajo o peptidih, ki izhajajo iz hrane, so večinoma pripravljeni iz užitne želatine ali stranskih proizvodov, kot so živalske kože in ribje luske.

2. Application peptida v kruhu in torti

Skozi test peke torte je učinek uporabeHidrolizirani kolagen ribje lestviceV torti so preučevali. Rezultati so pokazali, da lahko dodajanje ustrezne količine hidroliziranega kolagena ribje lestvice poveča donos in specifično količino torte ter pridobi izdelke za torto z dobro čutno kakovostjo.

3. Uporaba peptidov v mlečnih izdelkih

Kolagen ima nizko molekulsko maso po hidrolizi, brez maščobe, brez sladkorja, aditivov, enostavnega raztopitve, visoke temperaturne odpornosti, širokega uporabnega pH območja, skupaj z edinstvenimi biološkimi funkcijami in visoko prebavljivostjo in absorbabilnostjo, lahko se pogosto uporablja pri sveži hrani med mlečni izdelki, kot so mleko, jogurt, mlečne pijače in mlečni prašek, mlečni izdelki itd. Dodalo je, da so s hidroliziranim kolagenom postali bistvena vrsta izdelkov v razvitih državah, kot so Evropa, Amerika in Japonska.

DodajanjeRibja koža in ribja lestvica hidrolizirani kolagenZa fermentirano mleko ne more samo učinkovito preprečiti sirotkine padavine, spodbujati absorpcijo kalcija v telesu, izboljšati absorpcijo telesa in uporabo tradicionalnega kolagena, zagotoviti prehrano mlečnih izdelkov, ampak ima tudi vlogo pri proizvodnji kolagena.

Uradna spletna stran: https://www.huayancollagen.com/

Pišite nam:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com