Kot pomemben naravni vir proizvodnja in predelava tilapije temelji predvsem na izvozu zamrznjenega ribjega mesa. Kot stranski proizvodi so pomembni viri, kot so neuporabljene ribje kože in ribje kosti, zelo bogati s komponentami beljakovin, zlasti ribje luske tilapije in koža imajo bogat kolagen.
Kolagenje glavni strukturni protein vretenčarjev, ki predstavlja približno 30% celotnega beljakovin. Če opazimo funkcionalne izdelke in izdelke za zdravstveno varstvo, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, je ugotovljeno, da večina izdelkov vsebuje kolagen, vendar z biološkega in medicinskega vidika je molekulska teža kolagena zelo velika.
Ugotovljeno je, da lahko kolagen hidroliziramo z ustrezno proteazo za tvorbo kolagenskih peptidov, tako da se reši problem, da je molekulska masa kolagena previsoka in jo je težko absorbirati. In po poskusih je bilo ugotovljeno, daKolageni peptidiimajo nižjo molekulsko maso, ki lahko absorbira boljše učinke.
Delovanje:
1. antioksidant
Različne vrste ribjih kolagenskih peptidov so pripravljene kot snovi z dobro antioksidativno aktivnostjo, ki so bolj varne in bolj hranljive kot umetno sintetizirani materiali, zato so v medicini bolj priljubljeni.
2. izboljšati imuniteto
Molekulska masa polipeptida je nadzorovana med 280-1000Dal. Z vidika biologije ima ta polipeptid zelo dobro biološko aktivnost in lahko spodbuja širjenje, diferenciacijo in zorenje limfocitov.
Če povzamemo, so kolagenski peptidi kot antioksidativna aktivnost dobri za beljenje kože, proti staranju, proti gubah itd.
Na tej stopnji z kontinuiranoIzboljšanje ravni proizvodnje ljudi in življenjskih potreb, povpraševanje po kolagenskih peptidih se tudi iz leta v leto povečuje, zlasti je biološka aktivnost peptidov zelo dobra, ne le široko uporabljena vfunkcionalna hrana, Nutritonalni dodatekinaditivi za hrano, pa tudi v kozmetični lepoti, trdni pijači inZdravstveni dodatek.
Dobrodošli, da nas kontaktirate za podrobnejše.
Uradna spletna stran: https://www.huayancollagen.com/
Pišite nam:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Čas objave: MAR-31-2023