Pridelava in predelava tilapije kot pomembnega naravnega vira temelji predvsem na izvozu zamrznjenega ribjega mesa.Kot stranski proizvodi so pomembni viri, kot so neuporabljena ribja koža in ribje kosti, zelo bogati z beljakovinskimi sestavinami, zlasti luske in koža tilapije imajo bogat kolagen.
Kolagenje glavna strukturna beljakovina vretenčarjev, ki predstavlja približno 30% vseh beljakovin.Ob opazovanju funkcionalnih izdelkov in izdelkov za nego, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, je ugotovljeno, da večina izdelkov vsebuje kolagen, vendar je z biološkega in medicinskega vidika molekulska masa kolagena zelo visoka.
Ugotovljeno je bilo, da je mogoče kolagen hidrolizirati z ustrezno proteazo, da se tvorijo kolagenski peptidi, tako da se reši problem prevelike molekulske mase kolagena in ga je težko absorbirati.In po poskusih je bilo ugotovljeno, dakolagenski peptidiimajo nižjo molekulsko maso, ki lahko absorbira boljše učinke.
Funkcija:
1. Antioksidant
Različne vrste ribjih kolagenskih peptidov so pripravljene kot snovi z dobrim antioksidativnim delovanjem, ki so varnejše in bolj hranljive od umetno sintetiziranih materialov, zato so bolj priljubljene v medicini.
2. Izboljšajte imuniteto
Molekulska masa polipeptida je nadzorovana med 280-1000 Dal.Z biološkega vidika ima ta polipeptid zelo dobro biološko aktivnost in lahko spodbuja proliferacijo, diferenciacijo in zorenje limfocitov.
Če povzamemo, kolagenski peptidi kot antioksidant so dobri za beljenje kože, proti staranju, proti gubam itd.
Na tej stopnji s kontinuZ izboljšanjem ravni proizvodnje in življenjskih potreb ljudi se iz leta v leto povečuje tudi povpraševanje po kolagenskih peptidih, zlasti biološka aktivnost peptidov je zelo dobra, ne le v široki uporabi vfunkcionalno hrano, prehransko dopolniloinaditivi za živila, temveč tudi v kozmetični lepoti , solidni pijači inzdravstveni dodatek.
Dobrodošli, da nas kontaktirate za več podrobnosti.
Uradna spletna stran: https://www.huayancollagen.com/
Kontaktiraj nas:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Čas objave: 31. marca 2023