Gliceril monostearat (GMS), skrajšano monoglicerid, se proizvaja iz naravnih rastlinskih olj in maščob.Aktivna sestavina je prečiščena s tehnologijo molekularne destilacije, da doseže več kot 90 %, znano tudi kot destilacijski glicerin monostearat.Je najbolj razširjen aditiv za živila, varen za uporabo pri proizvodnji in predelavi hrane, zdravil, plastike itd.

Vzorec je brezplačen in na voljo